Michela Donati
Sales wine Manager
Lazio
Vini Raimondo
I Vini Raimondo sono espressione del territorio del Cesanese a cui appartengono e della passione di chi li fa.
Il loro obiettivo consiste nel renderli moderni, attraverso l’utilizzo di tecnologie e pratiche enoiche avanzate, tenendo conto della tradizione. Il vino è parte dell’identità di un luogo e deve essere rispettata. Per questo lasciamo che essi esprimano pienamente la loro tipicità, esaltando quelle caratteristiche che li rendono unici.
Le colline sulle quali coltivano le loro uve si affacciano sul lago di Bracciano, bacino di origine vulcanica che influenza fortemente la nostra produzione donando mineralità e struttura caratteristici ai loro vini. I vigneti si estendono su circa 4 ettari con 4 varietà differenti: due uve a bacca bianca, Vermentino e Incrocio Manzoni, e due a bacca rossa, Syrah e Violone. Tutte le varietà vengono vinificate in purezza preservando così i tratti distintivi varietali.
Lazio
Horetica
Horetica è un’ agenzia commerciale che svolge attività di Rappresentanza e Posizionamento di Prodotti Food & Beverage, sul territorio nazionale.
Accompagniamo i clienti in tutte le fasi commerciali, dalla valutazione scelta dei potenziali prodotti fino alla trattativa commerciale e alla logistica, determinando le condizioni migliori per il buon fine delle operazioni.
Sommelier F.I.S.A.R
Nel 2018 ho conseguito l’abilitazione alla professione di Sommelier presso la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (F.I.S.A.R). Il mio percorso professionale è fatto di passione e continua ricerca per il settore enologico.
Il vino è convivialità: la risorsa strategica per dar vita a nuove idee e sinergie
PARTNER & PROJECT
Blog
Coccole Enoiche
Trend di settore, etichette, cantine ed eventi
“Essere romani significa anche conoscere e apprezzare i piatti tradizionali”. Citz. Manuela Pascucci
Degustazione vini rosati prodotti nel Lazio, in abbinamento alla cucina tipica romana dell’osteria della Trippa di Trastevere.
“BIVI” Viaggio sensoriale nel Frusinate con Maria Elena Sinibaldi
Alla scoperta nel Frusinate del Cesanese del Piglio DOCG, a Santa Maria, frazione di Paliano. Una singolare produttrice donna alle prese con i vitigni autoctoni e non solo della zona capace di regalare, un’ esperienza davvero singolare.
“Se qualcuno ama un fiore, di cui esiste un solo esemplare in milioni e milioni di stelle, questo basta a farlo felice quando lo guarda.” (Antoine de Saint-Exupéry)
Visita e degustazione vini dell’azienda vinicola Raimondo sita ad Affile Nel Frusinate, viticultura eroica nel Cesanese Doc