Michela Donati
Sommelier & Sales wine Manager
Sommelier
Sono una Sommelier F.I.S.A.R Il mio percorso è fatto di passione e continua ricerca per il settore enologico
Sales Wine Manager
Scorpi le realtà locali con cui collaboro. Più di semplici cantine e agenzie, tesori inestimabili del terriotrio
Partner
Eventi, collaborazioni e progetti. La passione per il vino è energia pura, unione che crea sinergie straordinarie
Michela Donati
Mi sono avvicinata al mondo del vino per curiosita’ per poi amarlo al punto tale da rivoluzionare la mia vita, facendo diventare questa passione il mio lavoro.
Il mio percorso professionale e’ caratterizzato da sfumature che vanno dal giallo paglierino all’intenso bordeaux e da profumi inebrianti che narrano storie di radicate tradizioni.
Scopri
Sommelier F.I.S.A.R
Nel 2018 ho conseguito l’abilitazione alla professione di Sommelier presso la Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori (F.I.S.A.R). Il mio percorso professionale è fatto di passione e continua ricerca per il settore enologico.
Il vino è convivialità: la risorsa strategica per dar vita a nuove idee e sinergie
PARTNER & PROJECT
WINE EXPERIENCE
Vieni alla scoperta del Lazio, tour e wine tasting nelle zone più vocate della nostra regione: a Frascati cuore della Viticoltura dei Castelli Romani, al Parco dell Appia Antica fino alle terre del Cesanese”
Le bollicine
Un nuovo modo di bere Champagne
Una selezione di aziende curata e ragionata, frutto di decine di visite sul territorio, ripetute di anno in anno, da circa un ventennio. Una gamma di Champagne sorprendete dagli elevati standard qualitativi
Blog
Coccole Enoiche
Trend di settore, etichette, cantine ed eventi
“L’avventura” e il bel Casale Verdeluna
In questo momento così difficile abbiamo avuto modo di fare poche esperienze ma se ce n'è una che ci ha particolarmente entusiasmato quest'estate è stata la visita presso l'azienda nel Frusinate "L'Avventura" https://www.agriavventura.it/ Un'azienda che Noi del calice...
Vigne del Patrimonio: una Tuscia ancora da scoprire
Alla scoperta della Tuscia e i suoi grandi prodotti: stavolta parliamo di bollicine da metodo classico e non solo firmati Lazio.
“MENTIROSO”: QUANDO L’ARTE DIVENTA VINO
E se il sogno di un Ristoratore, che predilige solo vini della sua regione in carta, diventa quello di fare il suo di vino territoriale? Questo è il caso di Giulio Mariani e del suo "Mentiroso". Ambasciatore di vini del Lazio già in tempi non sospetti, Giulio...