da Michela Donati | Dic 3, 2020 | Senza categoria
Bossanova è molto di più di un’azienda vitivinicola: è un posto dove spazio e tempo si fermano, si fondono in una melodia, quella della natura dove tutto è in perfetto equilibrio. Questa è la sensazione che ho provato arrivando in questa azienda. Un panorama che...
da Michela Donati | Nov 27, 2020 | Senza categoria
In questo momento così difficile abbiamo avuto modo di fare poche esperienze ma se ce n’è una che ci ha particolarmente entusiasmato quest’estate è stata la visita presso l’azienda nel Frusinate “L’Avventura”...
da Michela Donati | Nov 17, 2020 | Senza categoria
Dietro ogni vino c’è una storia da raccontare. Dietro ad ogni calice un panorama da cui ammirare, un paesaggio da custodire. Proprio come quello che si sono trovati davanti Antonio, Rosa e Michele, 3 soci in cerca di un uliveto da acquistare, finiscono invece...
da Michela Donati | Nov 4, 2020 | Senza categoria
E se il sogno di un Ristoratore, che predilige solo vini della sua regione in carta, diventa quello di fare il suo di vino territoriale? Questo è il caso di Giulio Mariani e del suo “Mentiroso”. Ambasciatore di vini del Lazio già in tempi non...
da Michela Donati | Ott 29, 2020 | Senza categoria
L’Umbria e la zona di Montefalco, dopo la mia regione e la Toscana, è forse una delle zone vitivinicole che più ho avuto la fortuna di vedere da vicino. E’ una zona straordinaria, fatta di vignaioli sinceri, come i loro vini, ne ho assaggiati tanti...
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